田舎で一番美味しいワッフル
- Apr 6, 2018
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お気に入りのカフェがある。
田舎で一番大きな町にあり、
ケーキも食事も美味しくて、ついつい足が向いてしまう。

今、サクサクのワッフルが小洒落たカフェでは出てくるのだが、
ここのは昔ながらのモッチリ感のあるワッフル。
この上にメープルシロップをかけていただく。
このカフェ、席が5つしかない小さなお店。
奥のキッチンで料理をしている女性の顔に見覚えがあった。
誰だったっけ?と夫と話すのだが、
顔は覚えていても、何処であったのか思い出せない。
そしたら、彼女から、
ねえ、ファーマーズマーケットによく行ってました?と聞かれた。
近頃行かなくなったけど、と私。
それでは、カフェ?と彼女。
カフェはよく行くのよ。
あーーーーー、あのカフェだ!!!
って事で昔よく行ったカフェで働いていた女性だった。
小さな町で、アジア人が少ないので、
週に何度もやってくる私の事を覚えておいてくれたみたい。
そんなカフェでいつも流れている音楽はこのラジオから。







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